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Fünf Fragen an Robert Maybach

Fünf Fragen an Robert Maybach

Robert Maybach, der neue Küchenchef im Pierspeicher Restaurants, nutzt seine internationalen Erfahrungen aus den Küchen Neuseelands, der Schweiz und der Niederlande, um damit unkonventionelle Gerichte zu kreieren, die überraschend anders sind.  

Im Interview erzählt er uns, wo er die Inspiration für seine Speisekarte hernimmt und mit welchen regionalen Zulieferern er besonders gern zusammenarbeitet. 

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Retreats im Herbst 2021

Retreats im Herbst 2021

Ab Herbst findet Ihr im Yogaspeicher des Pierspeicher Boutique Hotels in Kappeln ein abwechslungsreiches Programm an Workshops, Retreats und Seminare. Bei Yoga unterschiedlicher Stilrichtungen oder Pilates, Meditation, gutem Essen und frischer Seeluft kommen Sie wieder in Ihre Kraft. Körper und Geist können regenerieren. Hier ein Überblick unserer Retreats und Workshops.

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Auf neuen Pfaden: Herrliche Wanderrouten rund um Kappeln

Auf neuen Pfaden: Herrliche Wanderrouten rund um Kappeln

Immer weiter einen Fuß vor den anderen setzen, den Blick über wunderschöne Natur schweifen und die frische Luft in die Lungen strömen lassen – Wandern heißt Entschleunigen. Das Pierspeicher Boutique Hotel in Kappeln ist der ideale Ausgangspunkt, um zahlreiche faszinierende Orte zu entdecken, die zum Wandern einladen.

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