Moin & Willkommen
im Pierspeicher
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PIERSPEICHER KAPPELN
Auszeit mit Weitblick am Schleiufer
Überraschend anders
Überraschend anders: Bei uns trifft moderne Hotellerie auf denkmalgeschütztes Ambiente und nordische Lebensart. Wir begrüßen unsere Gäste im ehemaligen Getreide-
speicher, direkt gegenüber vom Gastanleger-Hafen in Kappeln an der Schlei.
Unsere lichtdurchfluteten 17 Zimmer, Studios und Suiten erstrecken sich über fünf Etagen. Freuen Sie sich auf besten Hotel-Komfort und ein gemütliches Ambiente mit modern-maritimem Charme. Aus vielen Zimmern können Sie den einzigartigen Blick über die Schlei und den Yachthafen genießen.
Ob Sommerurlaub, romantisches Wochenende zu zweit, Kurztrip oder eines unserer entspannenden Yogaretreats: Wir freuen uns auf Gäste, die den Norden genauso lieben wie wir und die sich bei uns im Pierspeicher in Kappeln wie zu Hause fühlen.
Im Pierspeicher Restaurant verwöhnt Sie das Küchenteam morgens mit einem abwechslungsreichen und ausgiebigen Frühstück. Am Abend überzeugt unsere Küchencrew durch ein ehrliches, saisonales Restaurantkonzept, bei dem regionale Erzeuger und Partner im Fokus stehen. Neben unserem regulärem Angebot, können Sie sich zusätzlich auf abwechslungsreiche Events wie „Sushi trifft norddeutsches Rind“, Osterlunch, Küchenparty das Silvestermenü oder viele weitere Highlights freuen.
Im 7. Stock befindet sich unser Yoga- und Veranstaltungspeicher. Ein 160 m² großer Raum mit herrlichem Weitblick. Ein idealer Rahmen für abwechslungsreiche Workshops, Retreats und Seminare.

Zimmer & Suiten
Ankommen und Wohlfühlen: Unsere stilvoll und individuell gestalteten Nichtraucherzimmer erstrecken sich über fünf Etagen des ehemaligen Getreidespeichers.
Alle Doppelzimmer, Studios, Studios Schleiblick und Suiten sind individuell im modernen-maritimen Stil eingerichtet. Ausgestattet mit kleinem Kühlschrank, Kaffee und Teestation, Flachbild-TV, kostenfreiem WLAN, Dusche oder Badewanne sowie Willkommensgetränken, lassen die Zimmer keine Wünsche offen. Der Großteil der Zimmer verfügt ebenfalls über eine kleine Teeküche.

Pierspeicher
Restaurant
.In unserem Restaurant können Sie den Tag mit einem reichhaltigen und abwechslungsreichen Frühstück starten. Am Abend können Sie sich dann auf regionale und saisonale Köstlichkeiten, direkt an der Schlei – freuen! Übrigens: Das ganze Jahr über veranstalten wir auch abwechslungsreiche Events. Alle Details hierzu bekommen Sie über diesen Link: Veranstaltungen und Events.

Yoga erleben
Yoga & Retreats
Retreat bedeutet Rückzug aus dem Alltag: bei Yoga oder Pilates, Meditation, gutem Essen und frischer Seeluft kommen Sie wieder in Ihre Kraft, Körper und Geist können regenerieren. Für unsere Retreats wählen wir erfahrene Yoga-Lehrer.
Neues vom Pierspeicher
Eastham & Finlay Wells am 13. Juni 2023
Nachdem Paul Eastham uns im letzten Jahr als Solokünstler begeistert hat, heißen wir ihn dieses Jahr im Duo mit Finlay Wells willkommen!
Spargelzeit im Mai und Juni 2023
Ob grün oder weiß, ob klassisch oder überraschend anders: Wir widmen diesem leckeren und vielseitigen Gemüse eine ganz eigene Karte.
Fünf Fragen an Robert Maybach
Robert Maybach, der neue Küchenchef im Pierspeicher Restaurants, nutzt seine internationalen Erfahrungen aus den Küchen Neuseelands, der Schweiz und der Niederlande, um damit unkonventionelle Gerichte zu kreieren, die überraschend anders sind.
Im Interview erzählt er uns, wo er die Inspiration für seine Speisekarte hernimmt und mit welchen regionalen Zulieferern er besonders gern zusammenarbeitet.
Erholung & Therapie
Therapierspeicher
Von Osteopathie, Physiotherapie über cranio-sacraler Therapie bis hin zu Wohlfühlmassagen: Im ersten Stock erwartet Sie im Therapierspeicher ein professionelles Team von ganzheitlich arbeitenden Therapeuten.

Wir freuen uns auf Sie
Wir freuen uns darauf, Sie im Pierspeicher Hotel & Restaurant in Kappeln an der Schlei willkommen zu heißen. Erleben Sie einen unverwechselbaren Mix aus modernem Komfort, historischem Flair und maritimem Ambiente. Ob für eine Nacht oder eine längere Auszeit – unsere gemütlichen Zimmer mit Schleiblick und individuell abgestimmter Einrichtung laden zum Abschalten und Verweilen ein. In unserem Restaurant werden Sie vom Frühstück über einen Mittags- und Nachmittagssnacks bis hin zum genussvollen Abendessen rundum versorgt. Erleben Sie die gemütliche Hafenstadt Kappeln und die traumhaft schöne Region rund um den Ostseefjord Schlei. Ob Bade- oder Aktivurlaub, ob Kultur oder Natur, ob Frühjahr, Sommer, Herbst oder Winter: die Schleiregion ist zu jedem Anlass und zu jeder Jahreszeit eine Reise wert! Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt ganz einfach über unsere Website.