Valentins-Menü im Pierspeicher Restaurant am 14. Februar 2023
Montag | 14.02.23 ab 17.00 Uhr
Wir servieren Ihnen ein prickelndes 3-Gänge-Menü und Sie genießen den Abend mit Ihrem Herzensmenschen!
Das Menü
Hausgebeizter Rote-Bete-Lachs | Staudensellerie-Emulsion frischer Meerrettich | Apfel
Vegi: Ravioli von Roter Bete | Bleu dÀuvergne
karamellisierte Walnüsse
Filet vom Kalb im Panko-Kräutermantel | Pilzcreme | Kartoffel-Fondant Sternanisjus
Vegi: Maultaschen gefüllt mit getrüffeltem Sellerie | Schwarzwurzeln | Pilzcreme
Marquise au Chocolat von belgischer Schokolade | hausgemachtes
Bananeneis | Honig | karamelisierter Blätterteig
49 Euro pro Person inkl. Liebescocktail
Bitte reservieren Sie zu allen Angeboten zeitig einen Tisch.
04642 9999-422